秋のデザート

「蓮の実餡入りれんこん餅」

最近始めたデザートメニュー
れんこんを摩り下ろして絞って練って・・・かなり手間のかかる一品
甘い点心です。
見た目は地味ですが、（写真映えしませんので撮りません。）味、触感はなかなかおもしろいです。
気になる方は是非ご賞味ください。