さよなら カウンター

先週お店の内装を少し工事してもらいました。
今までカウンターだった部分にもテーブルを置けるようにカウンターを撤去という工事でした。2年間お店をやってみて、テーブル席の方が需要が多かったことからこのようにしました。
それまで2名様がカウンター4席に横並びになることも多かったのですが、工事後テーブルに1組ずつ入っていただけるのを実際見て、より落ち着いていただけるだろうなと満足しています。
一方で慣れ親しんだカウンターを名残惜しく思ってくださる方もいたり・・・。第1期「茶馬燕」終了みたいな感じもしたり。でもまだまだ駆け出しで定まらないお店なので、少しずつ変化していく姿もまた楽しんでいただけたらと思います。